Miért fogyasszunk gabonából készült kenyeret?
Az emberi táplálkozás alapját ősidőktől fogva a gabonafélék jelentik. A szélfútta és napsütötte rónákon termett, s eközben töméntelen fényenergiát felvett gabona az emberi test ideális tápláléka évezredek óta. A gabonafélék táplálkozástani szempontból a legfontosabb táplálékaink közé tartoznak. A bennük lévő … Read More