Miben találhatóak meg a mesterséges transz-zsírsavak?
Éttermi, főleg gyorséttermi, zsiradékban sütött ételekben (például sült csirke, hasábburgonya), – a többszörösen felhasznált sütőolajokban, – a nagy zsiradéktartalmú édesipari termékekben (nápolyifélék, kakaós tejmassza, krémmel töltött kekszek, stb.), – egyes, főleg instant termékekben (salátaöntetek, leves-, mártásporok) – a sós ropogtatnivalókban … Read More